MAQAW - MAQAW
Kelezatan lada pegunungan asli yang diternakkan oleh masyarakat adat.
Nama ilmiah: Litsea cubeba
Asal: Peternakan Ma Gao Kai Xin, Kotapraja Fuxing, Kota Taoyuan
Lokasi dasar:
24°48'00.1"N 121°21'23.2"E
Sedikit Tentang Maqaw
"Litsea Gunung" sebagian besar tersebar di lereng gunung pada ketinggian 300 hingga 2.300 meter di Taiwan tengah dan timur. Seluruh tanaman dan buahnya memiliki aroma tajam seperti jahe. Daun, akar, dan buahnya dapat dimakan dan juga dapat digunakan sebagai penyedap makanan untuk meningkatkan cita rasa makanan. Dalam beberapa tahun terakhir, Institut Penelitian Kehutanan Dewan Pertanian telah mempelajari minyak atsiri dan bioaktivitas berbagai bagian litsea gunung dan telah menerbitkan beberapa hasil penelitian di jurnal penelitian internasional ternama seperti Journal of Functional Foods dan Natural Product Communications.
Minyak esensial dari berbagai bagian tanaman lada gunung memiliki aktivitas antibakteri yang sangat baik, dengan minyak esensial buah memiliki efek antibakteri terbaik. Pada konsentrasi 5 μl/cakram, minyak ini dapat sepenuhnya menghambat lima strain bakteri, termasuk Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Vibrio enteritidis, Klebsiella pneumoniae, dan Candida albicans. Oleh karena itu, minyak esensial buah memiliki aktivitas antibakteri yang sangat baik.
Penelitian oleh Institut Penelitian Kehutanan telah mengkonfirmasi bahwa minyak esensial buah Litsea cubeba memiliki berbagai macam kegunaan, menjadikannya permata sejati di antara minyak esensial. Selain digunakan sebagai bahan dalam produk medis antibakteri, minyak ini juga memiliki aktivitas anti-inflamasi yang sangat baik. Lebih lanjut, penelitian ini telah mengklarifikasi perbedaan mekanisme anti-inflamasi dari dua isomer sitral, memberikan informasi referensi yang lebih spesifik untuk aplikasi biosumber jenis ini di masa mendatang dalam pengembangan produk kesehatan.
-Sumber: AgriHarvest https://www.agriharvest.tw/archives/27746
Proses penelitian dan pengembangan macadamia dan tanaman pertanian terkait seperti sayuran liar.
Maret 2021 - Mei 2021
Mei 2021 - Juli 2021
Juli 2021 - Agustus 2021
Agustus 2021 - Januari 2022
Januari 2022 - Oktober 2022
Asosiasi Pulau Selatan pertama kali mengumpulkan *Lysimachia christinae* liar di wilayah Kota Wufeng, Taoyuan. Pohon-pohon tersebut tingginya sekitar dua hingga tiga meter, dan tangga harus dibawa ke atas gunung untuk memotong cabang-cabang sampingnya dengan hati-hati dan membawanya kembali. "Mutiara hitam" ini kemudian dikupas dengan tangan untuk digunakan sebagai bahan baku untuk ekstraksi selanjutnya. Sebuah tim peneliti yang dipimpin oleh Profesor Wang Sheng-yang dan Profesor Madya Zeng Yan-xue dari Departemen Kehutanan di Universitas Nasional Chung Hsing mengkonfirmasi dalam sebuah laporan penelitian yang diterbitkan di *Jurnal Ilmu Kayu* bahwa komponen volatil buah *Lysimachia christinae* memiliki aktivitas penenang, pereda nyeri, dan aktivitas pengatur sistem saraf pusat lainnya pada hewan.
Batch pertama kacang macadamia dipanen secara manual dari alam liar untuk memulai proses pemurnian guna mengekstrak minyak atsiri dan hidrosol, yang berfungsi sebagai bahan baku pertama dalam pembuatan produk. Bersamaan dengan itu, selama Tahun Baru Imlek pada bulan Februari, kunjungan dilakukan ke Feng Yongfu, kepala stasiun Wufeng dari Stasiun Penelitian dan Penyuluhan Pertanian Distrik Taoyuan, untuk membahas transfer teknologi dan pembelian bibit macadamia. Kepala Stasiun Feng Yongfu mulai membudidayakan macadamia sepuluh tahun yang lalu, mendedikasikan dirinya untuk meneliti budidaya bibit lada gunung. Ia akhirnya mencapai tingkat kelangsungan hidup bibit sebesar 80% melalui "teknologi perlakuan akumulasi suhu dingin," dengan tingkat kelangsungan hidup bibit setelah perkecambahan hingga 90%.
Pada bulan Juli, asosiasi tersebut mulai membersihkan lahan hutan dan membangun basis Pertanian Mago (Taman Ekologi Budaya Wudu di masa depan), menanam 500 bibit Mago. Ucapan terima kasih khusus disampaikan kepada Biro Masyarakat Adat Taoyuan atas subsidi mereka, yang memberikan bantuan besar kepada asosiasi dalam semua aspek Mago, termasuk budidaya bibit, transfer teknologi, persiapan lahan, pembersihan, pengkondisian tanah, dan pelatihan petani. Hal ini juga memobilisasi tenaga kerja masyarakat.
Berdasarkan sejarah kehidupan suku dan wilayah tradisional, kami akan merencanakan dan mengintegrasikan secara komprehensif pertanian lokal, budaya, pangan, pakaian, perumahan, transportasi, pendidikan, dan hiburan, dll., untuk membangun kembali budaya kehidupan suku, membimbing masyarakat untuk berpikir mandiri, serta melaksanakan festival tradisional suku dan pemasaran serta promosi produk pertanian.
Rencana ini memiliki makna penting dalam siklus ekologi dan keberlanjutan lingkungan. Pada intinya, rencana ini dapat secara efektif dan berkelanjutan membina suku tersebut serta mempromosikan produk-produk suku tersebut dalam jangka panjang.
Untuk melestarikan warisan budaya festival Atayal di Taiwan, asosiasi kami akan terus berfokus pada merek "Utux", menggabungkannya dengan arah industri budaya dan pengoperasian sejarah kehidupan suku untuk melestarikan keunikan budaya Atayal, sehingga mencapai tujuan pewarisan budaya dan pembangunan berkelanjutan.
(2) Mengembangkan industri ekowisata dan pariwisata: Hal ini akan memungkinkan integrasi antara lingkungan, budaya, konservasi alam, dan pengembangan industri. Pada akhirnya, hal ini akan dikemas melalui pemasaran dan promosi, promosi wisata, dan cara lain untuk menciptakan daya tarik baru bagi pariwisata regional, membangun rantai nilai hijau, menarik pengunjung, dan menciptakan keuntungan sebagai model untuk pengoperasian industri pariwisata suku.
Ayo kita mulai
Memulai Sendirian
